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31/01/2007

À Sète, l'Easy Sushi offre une vue imprenable sur le grand large

medium_easy_sushi.jpgJérôme Janicot a mis entre parenthèses sa saison estivale à la tête de la plage ACD Face à la Mer pour tenter, avec Cyril, une aventure plus exotique. Tous deux viennent, en effet, de lancer, sur les hauteurs de Sète, juste devant l'entrée du cimetière marin, l'Easy Sushi, un bar entièrement dédié aux sushis. Aménagé avec des sièges hauts à la manière des comptoirs, le lieu offre la rare opportunité de déjeuner ou dîner en jouissant d'une vue imprenable sur le port et, au-delà, sur le grand large. On y trouve toutes les catégories de sushis: les nigris, makis, futomakis, gunkan et sashimis. Et puisque l'on est à Sète, on a même imaginé le maki sétois, avec des calamars farcis de riz et de petits légumes. Parmi les spécialités de la maison, notons aussi l'écrin, composé de rouleaux de riz garnis sans algues, et le maki méditerranéen, à base de chèvre chaud et de tapenade.

Easy Sushi made in 7, 1 chemin du Cimetière-marin, Sète. 04.67.53.89.09.  Plateaux de 13€ à 75€. Fermé le samedi midi.

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18:10 Publié dans Sète | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : Exotique

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